準備
冷やご飯はラップをせずに、電子レンジで温める。
キムチは汁気を切って小さく切る。豚バラも一口大に。しょうがはみじん切り。
半熟の目玉焼きを作っておく
[材料 2人分]
[調味料]
作り方
準備
冷やご飯はラップをせずに、電子レンジで温める。
キムチは汁気を切って小さく切る。豚バラも一口大に。しょうがはみじん切り。
半熟の目玉焼きを作っておく
Point
肉の色が変わったらご飯を加え、ほぐしながらよく炒め、ご飯がパラパラになったらキムチを加えて炒め合わせる。
鍋肌から醤油を回し入れ、味を整えて万能ネギを加えたら出来上がり！
器に盛って上に目玉焼きを乗せる。