長芋のすりおろし揚げ

混ぜる

長芋とお麩はすりおろし、☆の材料を全て混ぜ合わせる。

投入する

油を170度に熱し、スプーン2つを使って油の中に落とす。

揚げる

両面がきつね色になるまで揚げ、器に盛り付けて出来上がり。