飲む点滴！甘酒豆乳鍋

［材料　４人分］

 

だし

・水…400cc

・だし昆布…1枚

・塩…適量

 

具材

・豚肉…200ｇ

・白菜…1/8個

・人参…1/2本

・えのき…100ｇ

・しいたけ…4個

・長ネギ…1本

・油揚げ…1/2枚

・水菜…3束

・生姜…1片

 

☆調味料

・甘酒（ノンアルコール、糖分なし）…100cc

・豆乳…150cc

・白だし…50cc

・酒…大さじ1

・みりん…大さじ1